ローディング中…
Kobe »  神戸校ホーム
神戸校ホーム
ル・グラン・ディプロム Show Subnav
フランス料理本科講座 Show Subnav
フランス菓子本科講座 Show Subnav
フランスパン本科講座 Show Subnav
ル・コルドン・ブルー料理教育
学校説明会・個別入学相談
本科講座スケジュール
卒業生の活躍 Show Subnav
チーズ講座 Show Subnav
在校生・修了生の声 Show Subnav
研修体験記
素材研究講座 Show Subnav
サブリナ/デビューレッスン
工芸菓子制作プロジェクト2011 Show Subnav
イベント Show Subnav
神戸校 Q&A
アクセス・お問合せ
La Boutique
Increase font size  Decrease font size

ル・コルドン・ブルー神戸校へようこそ

おしらせ

2月11日学校説明会開催!

当日は卒業生2名をゲストに迎え、神戸校で学んでいた頃から開業までの道のりについてお話し頂きます。 また菓子・パンとグループごとの特別メニュー実習体験もあり、実際の学校の雰囲気も体感して頂けます!

毎日、個別相談開催中

学校説明会に参加できない方もご安心ください。皆さまのお時間に合わせて随時個別相談を開催しております。 実際の授業の見学や授業についての質問を直接、担当シェフに質問することもできます。 本当に学びたい学校かじっくりとご検討頂けることが魅力の説明会です。 料理、菓子、パン講座の授業内容、シェフ、卒業後の進路など皆さまの質問をマンツーマンでお答えいたします。

» お電話でのお問い合わせ:0120-138221
» Webからのお申込み:こちら

ル・コルドン・ブルー神戸校の紹介

フランス料理学校ル・コルドン・ブルー神戸校紹介ビデオ

フランス料理学校ル・コルドン・ブルーは1895年パリに創設されました。

ル・コルドン・ブルー神戸校は、フランス・パリ校と同じ教育システムによって、フランスの味と技を五感で感じながら、フランス本場の調理・製菓の技術を学ぶことができる学校です。 一流のプロであるシェフやパティシエが専任で教える教授陣と、徹底した少人数制の授業システムによって、現場で活躍するシェフやパティシエ、ブーランジェを輩出してきました。

開講講座

本科講座

料理人として世界で通用するル・コルドン・ブルー認定資格取得を目指す方。料理菓子パンを本気で学びたい方。

チーズ講座

フランス料理とチーズの組合せだけでなく、チーズの歴史や生産方法など幅広く学びたい方。

ショートコース

フランス料理を楽しみたい、フランス料理を習ってみたいという方向けのサブリナレッスンデビュー・レッスン

卒業生の声

小笠原貴子さん(ル・グラン・ディプロム、パンディプロム取得)

パン講座と菓子講座から始め、期間を置いた後 料理講座を上級まで修了しました。まだまだシェフたちから学びたいことがたくさんあります。ディプロムを取得しても、そこで終わりではありません。これからは特別講座等を通して更に食について学び、シェフ方にご指導を頂きながら学んでいきたいと思っています...
続きを読む