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ル・コルドン・ブルー神戸校へようこそ

最新のおしらせ

2012年夏学期向け学校説明会開催のご案内

夏学期本科講座へのお申し込み締め切りは5月20日(日)です

個別入学相談会 (参加費無料) ⇒ご予約制となります。

下記フリーダイヤルまでお問い合わせください。

個別でしっかりとご入学までのカウンセリングを受けたい方におすすめです。お仕事との両立やダブルスクールなど、皆様のご希望の通学スタイル合わせてご相談をお受けいたします。

詳しい情報とお申し込みはこちらから


=その他のTOPIC=

秋学期パン本科クラスのお申込みが先行開始いたしました

2012年秋学期パン本科クラスのお申込みが先行開始いたしました。1年に2回(春学期・秋学期)の開講のみとなっておりますので、お問合せはお早めにどうぞ。

(秋学期パン本科クラスの詳細はこちらから


»
お電話でのお問い合わせ:0120-138221

ル・コルドン・ブルー神戸校の紹介

フランス料理学校ル・コルドン・ブルー神戸校紹介ビデオ

フランス料理学校ル・コルドン・ブルーは1895年パリに創設されました。

ル・コルドン・ブルー神戸校は、フランス・パリ校と同じ教育システムによって、フランスの味と技を五感で感じながら、フランス本場の調理・製菓の技術を学ぶことができる学校です。 一流のプロであるシェフやパティシエが専任で教える教授陣と、徹底した少人数制の授業システムによって、現場で活躍するシェフやパティシエ、ブーランジェを輩出してきました。

開講講座

本科講座

料理人として世界で通用するル・コルドン・ブルー認定資格取得を目指す方。料理菓子パンを本気で学びたい方。

チーズ講座

フランス料理とチーズの組合せだけでなく、チーズの歴史や生産方法など幅広く学びたい方。

ショートコース

フランス料理を楽しみたい、フランス料理を習ってみたいという方向けの1日講座。サブリナレッスンデビュー・レッスン

卒業生の声

小笠原貴子さん(ル・グラン・ディプロム、パンディプロム取得)

パン講座と菓子講座から始め、期間を置いた後 料理講座を上級まで修了しました。まだまだシェフたちから学びたいことがたくさんあります。ディプロムを取得しても、そこで終わりではありません。これからは特別講座等を通して更に食について学び、シェフ方にご指導を頂きながら学んでいきたいと思っています...
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